なめろう 千叶县

千叶县房总半岛的传统乡土料理"鲣鱼叶菜泥"的历史、由来、正宗做法到现代改良，彻底…

みそポテト 埼玉县

埼玉县秩父地区的乡土料理"味噌薯条"的历史、由来到家庭做法、能吃到的名店进行彻底…

ゼリーフライ 埼玉县

埼玉县行田市发祥的乡土料理"明胶炸"的魅力彻底解说。名字的由来、历史、正宗的做法…

煮ぼうとう 埼玉县

埼玉县深谷市的传统乡土料理"煮ぼうとう"。详细介绍使用宽面条和深谷葱、根茎类蔬菜…

いがまんじゅう 埼玉县

埼玉县北部谷仓地带自古流传的乡土料理"栗饼"。详细介绍用红米饭包裹的独特和菓子的…

冷や汁うどん 埼玉县

埼玉县夏季乡土料理"冷汁乌冬面"彻底解说。历史背景、传统做法、可在家复现的食谱、…

すき焼き 群马县

群马县的寿喜烧是"寿喜烧应援县"的代表性乡土料理，所有食材都可以用县产品来准备。…

こんにゃく料理 群马县

群马县引以为豪的蒟蒻料理的魅力彻底介绍。从关东煮、味噌田乐、炖菜等传统乡土料理到…

焼きまんじゅう 群马县

群马县代表性乡土料理"烤馒头"的历史、制作方法、味噌酱汁的秘密以及各地区的特色、…

水沢うどん 群马县

群马县涩川市伊香保的乡土料理"水沢乌冬面"。作为与讃岐、稲庭并列的日本三大乌冬面…

おっきりこみ 群马县

群马县的代表性乡土料理"おっきりこみ"的历史、制法、与宝刀汤的区别、家庭做法、以…

かんぴょう料理 栃木县

栃木县引以为豪的特产干瓢烹饪乡土料理彻底解说。从干瓢蛋羹、五目饭等传统家庭料理，…