昆布じめ Toyama
Toyama Prefecture's representative local…
Toyama
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白えびのかき揚げ Toyama
The "shiraebi kakiage" (white shrimp tem…
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ほたるいかの酢味噌和え Toyama
The vinegar miso salad made with firefly…
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ぶり大根 Toyama
Toyama Prefecture's representative local…
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ます寿司 Toyama
A comprehensive explanation of "masu-zus…
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昆布じめ 富山県
富山県の代表的な郷土料理「昆布じめ」。新鮮な魚介を昆布で挟んで旨味を引き出すこの…
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昆布じめ 富山县
富山县代表性乡土料理"昆布夹"。用昆布夹住新鲜的鱼贝类来引出鲜味的这一传统技法的…
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昆布じめ 도야마현
도야마현의 대표적인 향토 요리 「다시마 절임」. 신선한 생선과 해산물을 …
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白えびのかき揚げ 富山県
富山湾の宝石と呼ばれる白えびを使った「白えびのかき揚げ」。富山県を代表する郷土料…
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白えびのかき揚げ 富山县
富山湾独有捕获的白虾制作的"白虾炸虾球"是富山县代表性的乡土料理。本文将详细解说…
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白えびのかき揚げ 도야마현
도야마만에서만 어획되는 흰새우를 사용한 "흰새우 튀김"은 도야마현을 대표…
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ほたるいかの酢味噌和え 富山県
富山湾の神秘と呼ばれるホタルイカを使った酢味噌和えは、富山県を代表する春の郷土料…
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ほたるいかの酢味噌和え 富山县
被称为富山湾神秘的萤火鱿鱼醋味噌和菜是富山县代表性的春季乡土料理。详细讲解了产卵…
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ほたるいかの酢味噌和え 도야마현
도야마만의 신비라고 불리는 반딧불오징어를 사용한 식초된장 무침은 도야마현…
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ぶり大根 富山県
富山県を代表する郷土料理「ぶり大根」。ぶりおこしの雷鳴とともに始まる富山湾の寒ブ…
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ぶり大根 富山县
介绍富山县代表性乡土料理"鰤鱼萝卜"的历史、鰤鱼起源的传统、冰见寒鰤鱼的特点，以…
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ぶり大根 도야마현
도야마현을 대표하는 향토 요리 "부리 다이콘"의 역사, 부리오코시의 전통…
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ます寿司 富山県
富山県を代表する郷土料理「ます寿司」の歴史、伝統的な作り方、食べ方、保存方法まで…
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ます寿司 富山县
富山县代表的乡土料理"鳟鱼寿司"的历史、传统做法、吃法、保存方法彻底解说。介绍从…
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ます寿司 도야마현
도야마현을 대표하는 향토요리 「마스즈시」의 역사, 전통적인 만드는 방법,…