干しいも 茨城県
茨城県が誇る郷土料理「干しいも」。全国シェア9割超の産地として知られる茨城の干し…
茨城県
全 20 件中 1-20 件を表示
-
-
けんちん汁 茨城県
茨城県の郷土料理として親しまれる「けんちん汁」の歴史、由来、作り方、地域ごとの特…
-
そぼろ納豆 茨城県
茨城県水戸市の伝統郷土料理「そぼろ納豆」を徹底解説。江戸時代から続く歴史、家庭で…
-
しもつかれ 茨城県
茨城県西部に伝わる郷土料理「しもつかれ(すみつかれ)」の歴史、作り方、食材、伝承…
-
あんこう鍋 茨城県
茨城県の冬の味覚「あんこう鍋」を徹底解説。漁師料理「どぶ汁」のルーツから七つ道具…
-
干しいも Ibaraki
Ibaraki Prefecture's proud local special…
-
干しいも 茨城县
茨城县引以为豪的乡土料理"干红薯"。作为全国市场占有率超过9成的产地而闻名，本文…
-
干しいも 이바라키현
이바라키현이 자랑하는 향토 요리 "건시고구마". 전국 시장점유율 9할을 …
-
けんちん汁 Ibaraki
The history, origins, preparation method…
-
けんちん汁 茨城县
茨城县作为乡土料理而受欢迎的"建长汁"的历史、由来、做法、地域特征详细解说。从能…
-
けんちん汁 이바라키현
이바라키 현의 향토 요리로 사랑받는 「켄친 국」의 역사, 유래, 만드는 …
-
そぼろ納豆 Ibaraki
A thorough explanation of "soboro natto,…
-
そぼろ納豆 茨城县
茨城县水户市的传统乡土料理"雏菊纳豆"彻底解说。从江户时代延续至今的历史、在家就…
-
そぼろ納豆 이바라키현
이바라키 현 미토 시의 전통 향토 요리 "소보로 낫토"를 철저히 해설합니…
-
しもつかれ Ibaraki
A detailed introduction to "Shimotsukare…
-
しもつかれ 茨城县
茨城县西部传承的乡土料理"霜降粕汁(炭粕汁)"的历史、制作方法、食材、传承地域、…
-
しもつかれ 이바라키현
이바라키현 서부에 전해지는 향토 요리 "시모츠카레(스미츠카레)"의 역사,…
-
あんこう鍋 Ibaraki
Ibaraki Prefecture's winter delicacy "an…
-
あんこう鍋 茨城县
茨城县冬季美食"鮟鱇火锅"彻底解说。从渔民料理"浑汤"发展而来的乡土料理历史、七…
-
あんこう鍋 이바라키현
이바라키 현의 겨울 미각 「아ン코우 나베」를 철저히 해설합니다. 어부 요…