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山梨県富士吉田市を代表する郷土料理「吉田のうどん」。驚異的なコシと歯ごたえを持つ…
山梨県甲府市発祥の郷土料理「鳥もつ煮」の歴史、特徴、作り方から名店情報まで徹底解…
山梨県を代表する郷土料理「ほうとう」の歴史、作り方、おすすめの名店まで完全網羅。…