共 5 条，显示第 1-5 条
爱媛县今治市发源的乡土料理"炸鸡块"的历史、由来、正宗做法、县内名店信息彻底解说…
爱媛县代表性乡土料理"芋煮"的历史、由来、做法到各地区特色的彻底解说。介绍作为秋…
爱媛县南予地方为中心流传的乡土料理「萨摩」。详细介绍了采用白身鱼和麦味噌制作的传…
爱媛县南予地方的传统乡土料理"炸小鱼天妇罗"的魅力彻底解说。从江户时代延续至今的…
爱媛县的乡土料理"鲷鱼饭"有炖煮型和腌制型两种。详细介绍今治、松山的炖煮鲷鱼饭和…
