全 5 件中 1-5 件を表示
青森県の郷土料理としてのいか飯や「いかの寿司」について、北海道発祥のいか飯との違…
青森県津軽地方・下北地方に伝わる郷土料理「貝焼き味噌」。ホタテの貝殻を鍋代わりに…
青森県津軽地方の代表的な郷土料理「けの汁」の由来、歴史、作り方、食べる時季、具材…
青森県八戸地方で約200年前から愛される郷土料理「せんべい汁」。南部せんべいを使…
青森県八戸市を代表する郷土料理「いちご煮」。ウニとアワビを使った贅沢なお吸い物の…
