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豆腐料理

도도부현
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  • ジーマーミ豆腐 沖縄県

    ジーマーミ豆腐 오키나와현

    오키나와 현을 대표하는 향토 요리 '지마미 두부'. 류큐 왕조 시대부터 …

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  • ごま豆腐 和歌山県

    ごま豆腐 와카야마현

    와카야마현 고야산에서 1200년의 역사를 가진 참깨 두부. 홍법대사 공해…

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  • 湯豆腐 京都府

    湯豆腐 교토부

    교토부의 향토 요리로 알려진 유도부(湯豆腐). 난젠지 주변에서 탄생한 이…

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