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오키나와 현을 대표하는 향토 요리 '지마미 두부'. 류큐 왕조 시대부터 …
와카야마현 고야산에서 1200년의 역사를 가진 참깨 두부. 홍법대사 공해…
교토부의 향토 요리로 알려진 유도부(湯豆腐). 난젠지 주변에서 탄생한 이…